辛茜散文（二）
三泡台的味道
西宁是一个特殊的城市，它拥有城市的一切元素，比如咖啡、西餐，比如追求时尚、品牌，媒体、新闻，比如一排排的酒吧和档次不同的餐馆，以及所有能够改变现有生活方式的新鲜玩意。但是，西宁永远不会忽略与大自然亲近的每一次机会。
西宁离牧场很近，从西宁出发往西90多公里，翻过黄土高原与青藏高原的风水岭日月山，就可以望见蓝天白云下，看不见尽头的碧绿如洗的草原了。在城里呆久了，心烦了，西宁人便会携家人或同友人驱车前往牧区，聆听大自然的声音。应该说，这是西宁最得天独厚的地方，也是西宁人接近自然，与自然交流的最直接的形式。尽管如此，由于西宁地处高寒，少有树木，夏季又非常短暂，人们对于绿色的偏爱就几乎到了痴迷的程度。
应该说到了五月，才算是西宁真正意义上的春天，这个时候，只要是有一片绿树，有一条小溪的地方，必然会有一些人席地而坐，一边品着三泡台，一边眯着眼睛，欣赏美丽的春色。三泡台是西宁人非常喜欢的一种饮品，绿色的清茶、红色的枣，再配上透明的冰糖、桂圆肉，仿佛青山绿水，又似盛开的牡丹花。
这是一种最原始，最简单的和自然会晤的方式，但是，在西宁却一直延续至今，以至于发展到现在的茶园文化。
茶园在哪里呢，山顶上，斜坡里，有水的地方，就像是开着小花一般，苹果树下，丁香树下，青色的梨树下，凡是有花有草的地方，都会有茶园，都会有西宁人。
钻进茶园的人，喝了许多的酒，三泡台的味道也淡了许多。因为被花香熏得不知该喝多少才是个够，于是又漫起了花儿，唱起了贤孝（一种西宁特有的地方戏曲）。有些茶园则成了专门的茶社，供民间艺人说曲弹唱，茶社也只是收一点微薄的茶水钱。有喜欢舞文弄墨的，写诗作文的人聚在一起的，就不光是喝酒、唱歌、聊天了。酒至酣处，还要吟诵几首自己的新作旧诗，以便让诗友与美酒一起啜饮。这也许有些酸，但却真实地反映了西宁文人当下的心态。也许这些人终身不能成为大家，一辈子只能孤寂地面对高原的天空和太阳，但他们并不觉得悲哀。因为文学已经作为一种难以幻化的精神追求和享受，浸透在他们的灵魂深处，他们没有过多的奢望，也不好高骛远，只是想让自己的这一生充满诗情画意。
这种理想，这种境界曾经支撑着这座城市，度过了一个又一个漫长的冬季，曾经激励着那些空惑的年代被流放到这里的人们的精神命脉。
这座城市并不富有，而且随时随地都表现出慵懒和散漫。也可能还有许多的内地人不清楚西宁在什么地方，不知道西宁是什么模样。但是，西宁是存在的，如踯躅于原野的野火，如拍击石岸的浪花，就这样轻轻地渐渐地在人们的心底疏朗。
据说，兰州人喝酒十分威猛，一年能喝倒一个牌子。不过你是否听见有人说，世界上喝酒喝得最多的两个城市是莫斯科和西宁，莫斯科满街都是醉鬼，当然西宁也有醉鬼，但西宁人喝出的是感情、豪情、亲情、友情和爱情。西宁人很佩服喝酒的人，可是西宁人喝酒喜新不厌旧，有了新朋友不忘老朋友，只有喜新不厌旧，才能在天地间成为真正的汉子、烈女，才能让世界和谐、生动、鲜活起来。
在夏天的茶园里，西宁人彼此欣赏，彼此关照，互相交流与共勉。但同时，也滋生出了一种可怕的东西，长时间地泡在茶园里，休闲娱乐，无形中也在消磨着西宁人的意志，阻挡着西宁人的创造力。这种现象愈来愈来严重地弥漫在这个城市里，它是这个城市里另一种力量的抗拒，仿佛洪水一样磨砺着人的生命，因此也注定了茶园文化中某些颓废心理必然泯灭的趋势。
城市的概念是复杂的，西宁即是一个中心，又是一个开放的疏散地。很多外来的观念，使西宁在固守自己梦想的同时，又增加了新的内容。因为有了比较，西宁人会在很多场合抱怨这个城市的落后、繁杂或者是与内地相差甚远的细节。但是，更多的时候，人们还是处在相互影响，相互制约的环境中，并在平和的状态下生活和工作。
这么多年来，西宁不知收留了多少外地人，又送走了多少不甘寂寞的人。然而离开西宁的人，没有一个不想念这个地方的，好像总有一些说不清楚的东西在牵着自己的心，这是因为西宁这座城市更像一个家，一个适合交朋友的地方。
